PKD 2025 · podklasa
10.71.Z
Produkcja pieczywa; produkcja świeżych wyrobów ciastkarskich i ciastek
- Klasyfikacja
- PKD 2025 (obowiązująca)
- Sekcja
- C — Przetwórstwo przemysłowe
- Dział
- 10
- PKD 2007
- ten sam kod i ta sama nazwa
Zakres podklasy
Według objaśnień Głównego Urzędu Statystycznego do PKD 2025.
- produkcję:
- chleba i bułek
- ciast, ciastek, placków, tart, naleśników, gofrów i tym podobnych
- pieczywa wstępnie podpieczonego.
Wyłączenia
Czynności klasyfikowane w innych podklasach — objaśnienia wskazują właściwy kod.
- produkcji suchych wyrobów piekarniczych i ciastkarskich, sklasyfikowanej w 10.72.Z
- produkcji makaronów, klusek, kuskusu i podobnych wyrobów mącznych, sklasyfikowanej w 10.73.Z
- sprzedaży detalicznej chleba i bułek wypiekanych na miejscu z pieczywa wstępnie podpieczonego, sklasyfikowanej w 47.24.Z.
Odpowiedniki w PKD 2007
Według kluczy powiązań GUS między PKD 2007 a PKD 2025. Relacja 1:1 oznacza pełny odpowiednik; przy relacjach 1:n, n:1 i m:n kod dobiera się według faktycznie wykonywanej działalności.
Znaczenie w rozliczeniach
Kod PKD oznacza rodzaj działalności w CEIDG, KRS i rejestrze REGON. Nie wyznacza stawki ryczałtu od przychodów ewidencjonowanych ani stawki VAT — o nich rozstrzyga rodzaj faktycznie sprzedawanych towarów i świadczonych usług, klasyfikowanych według PKWiU albo Nomenklatury Scalonej (CN).
Pozostałe podklasy działu 10
PKD 2025.
- 10.11.ZPrzetwarzanie i konserwowanie mięsa, z wyłączeniem mięsa z drobiu
- 10.12.ZPrzetwarzanie i konserwowanie mięsa z drobiu
- 10.13.ZProdukcja wyrobów z mięsa, włączając wyroby z mięsa drobiowego
- 10.20.ZPrzetwarzanie i konserwowanie ryb, skorupiaków i mięczaków
- 10.31.ZPrzetwarzanie i konserwowanie ziemniaków
- 10.32.ZProdukcja soków z owoców i warzyw
- 10.39.ZPozostałe przetwarzanie i konserwowanie owoców i warzyw
- 10.41.ZProdukcja olejów i pozostałych tłuszczów płynnych
- 10.42.ZProdukcja margaryny i podobnych tłuszczów jadalnych
- 10.51.ZWytwarzanie wyrobów mleczarskich
- 10.52.ZProdukcja lodów śmietankowych i pozostałych lodów jadalnych
- 10.61.ZWytwarzanie produktów przemiału zbóż
Dane pomocnicze
Zestawienie opiera się na urzędowych klasyfikacjach i rejestrach. O przyporządkowaniu działalności, towaru lub usługi rozstrzyga ich rzeczywisty charakter — w sprawach klientów biura klasyfikację weryfikuje biuro.
Źródło danych: Główny Urząd Statystyczny — Polska Klasyfikacja Działalności (PKD 2025 i PKD 2007), objaśnienia i klucze powiązań.