10.51.Z

• –produkcję świeżego płynnego mleka, mleka sterylizowanego (w tym mleka pasteryzowanego lub poddanego działaniu bardzo wysokich temperatur (tak zwanego UHT)) oraz mleka homogenizowanego
• –produkcję napojów bezalkoholowych na bazie mleka
• –produkcję śmietany ze świeżego płynnego mleka: sterylizowanej (w tym śmietany pasteryzowanej lub poddanej działaniu bardzo wysokich temperatur (tak zwaną UHT)), homogenizowanej
• –produkcję mleka odwodnionego lub zagęszczonego, słodzonego lub niesłodzonego
• –produkcję mleka lub śmietany w postaci stałej
• –produkcję masła
• –produkcję jogurtu i kefiru mlecznego
• –produkcję serów i twarogów
• –rafinację i dojrzewanie sera
• –produkcję serwatki
• –produkcję kazeiny
• –produkcję wyrobów mlecznych bez laktozy
• –produkcję laktozy i syropu laktozowego.

• ×produkcji surowego mleka krowiego lub bawolego, sklasyfikowanej w 01.41.Z
• ×produkcji surowego mleka koni i osłów, sklasyfikowanej w 01.43.Z
• ×produkcji surowego mleka wielbłądów, sklasyfikowanej w 01.44.Z
• ×produkcji surowego mleka owiec i kóz, sklasyfikowanej w 01.45.Z
• ×produkcji napojów dietetycznych na bazie mleka oraz preparatów do żywienia niemowląt na bazie mleka, sklasyfikowanej w 10.86.Z
• ×produkcji roślinnych substytutów dla jaj, nabiału i innych produktów mlecznych, z wyłączeniem napojów, sklasyfikowanej w 10.89.C
• ×produkcji kefiru owocowego i kefiru wodnego, sklasyfikowanej w 11.03.Z
• ×produkcji napojów bezalkoholowych na bazie zbóż, orzechów, soi lub innych nasion, sklasyfikowanej w 11.07.Z.

Przetwórstwo mleka i wyrób serów

Klucz powiązań GUS: objęta podklasą PKD 2007

• 10.11.ZPrzetwarzanie i konserwowanie mięsa, z wyłączeniem mięsa z drobiu
• 10.12.ZPrzetwarzanie i konserwowanie mięsa z drobiu
• 10.13.ZProdukcja wyrobów z mięsa, włączając wyroby z mięsa drobiowego
• 10.20.ZPrzetwarzanie i konserwowanie ryb, skorupiaków i mięczaków
• 10.31.ZPrzetwarzanie i konserwowanie ziemniaków
• 10.32.ZProdukcja soków z owoców i warzyw
• 10.39.ZPozostałe przetwarzanie i konserwowanie owoców i warzyw
• 10.41.ZProdukcja olejów i pozostałych tłuszczów płynnych
• 10.42.ZProdukcja margaryny i podobnych tłuszczów jadalnych
• 10.52.ZProdukcja lodów śmietankowych i pozostałych lodów jadalnych
• 10.61.ZWytwarzanie produktów przemiału zbóż
• 10.62.ZWytwarzanie skrobi i wyrobów skrobiowych

Wyszukiwarka kodów PKD